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㊗ 開設記念日 ㊗

2020/04/22

令和2年 4月21日は

 

たるる北浅井

開設4周年記念日でした‼

 

✨㊗㊗㊗㊗㊗✨

 

おめでたい日という事で

丸源さんに奮発して頂いた開設記念御膳と

たるる厨房で炊いたお赤飯の

夕食でした(^^)v

 

食堂にいらっしゃったご入居者

お膳を見て

 

ご馳走や!

今日は何の日や?

赤飯ひさしぶりやなぁ~

 

と喜んでいただけました

 

小豆を茹でるところからの赤飯は炊いたことがなく

ネットでいろいろ検索しながら

何とかうまく炊けたのですが

そのことをご入居者とお話しすると

さすが皆さん!

 

昔はよく炊いたわ

小豆はまずはさっと茹でてから…

 

と教えてくださり

ネットなんかで検索せず

大先輩にお聞きすればよかったなぁと(^^;)

 

ふっくら上手に炊けてるよ

とお褒めのお言葉を頂きました✨

 

来年は開設5周年

 

変わらぬ入居者の皆さまと たるるスタッフで

盛大なお祝い御膳で記念日を迎えたいですね‼